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单体酒店（餐饮〕管理

客户管理：客户档案管理、会员及消费积分管理、客户消费分析、黑名单管理预订系统：与收银系统无缝联接,订单直接传到收银系统转为结算单,直接生成菜谱。直观的预订界面、餐厅状态，客人爱好一目了然。收银系统：快速、灵活的结账方式、会员一卡通消费、自动累计客人消费积分、支持集团子酒店之间帐务核算。餐饮应收管理及财务三级审核点菜系统：多种点菜方式：IPAD点菜、PDA无线点菜、触摸屏点菜、点菜宝点菜、条形码扫描点菜等仓库管理：通过互联网实现酒店与供应商间的报价.供货、库存查询、结算。餐饮物料出入库管理及分析短缺物品报警、滞销物品报警、物品保质期报警成本分析：自动调入餐厅经营数据及库房领料数据，自动核算动态成本。并依据实际成本与理论成本的差异，找出成本控制点，有效控制餐饮成本。营业分析：详实的销售经营分析：菜品销售、套餐、烟酒、免费.内部用餐及销售排名分析。会员、VIP黄金客户消费分析服务员工作量及业绩提成统计

集团酒店（餐饮）管理

华仪集团餐饮管理系统集酒店集团预订、集团物流、集团应收、集团会员、集团报表于一体，在B/S架构上支持全面的集团管理。 ♦　集团预订：支持集团酒店全面的资源共享.通过开放统一的集团预订平台为各集团酒店带来更丰厚的客户资源。充分发挥集团资源互补优势.使各酒店以集团的整体阵营共同面对竞争激烈的客源市场。 ♦　集团物流：统一审批.统一采购、统一配送.降低库存.降低资金占用,节约成本。 ♦　集团应收：建立统一的集团应收帐户.使得大客户在集团各酒店的消费均可转入统一的应收帐户.方便大客户的集中结算。 ♦　会员结算：集团会员可持会员消费卡在各子酒店进行划卡消费.卡中费用可实时完成结算,实现客户资源共享,增加经济效益。

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