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瑞士莲(Lindt & Sprüngli)是一家拥有超过175年历史的瑞士高端巧克力制造商,以其卓越的品质和精湛的工艺闻名于世。
品牌历史
瑞士莲的故事始于1845年,当时大卫·史宾利(David Sprüngli-Schwarz)和他的儿子鲁道夫·史宾利(Rudolf Sprüngli-Ammann)在瑞士苏黎世开设了一家糖果店,并首次生产出固体巧克力。1879年,鲁道夫·莲(Rodolphe Lindt)发明了“巧克力研磨技术”,使巧克力变得柔滑、入口即化,这一创新奠定了瑞士莲巧克力在全球的声誉。1899年,史宾利公司收购了鲁道夫·莲的生产设备和工艺秘方,并以“Lindt”命名产品,纪念他的贡献。
公司发展
瑞士莲在全球范围内拥有多个知名品牌,包括Lindt、Ghirardelli、Russell Stover等。公司总部位于瑞士,产品销售覆盖全球120多个国家。2023年,瑞士莲实现营收52亿瑞士法郎(约合61.8亿美元),在全球巧克力市场中占据重要地位。
产品特色
瑞士莲巧克力以其高品质的原材料和精湛的制作工艺著称。公司严格把控从可可豆采购到成品生产的每一个环节,确保产品的卓越品质。其经典产品包括Lindor软心巧克力、Excellence特醇黑巧克力和金装榛仁巧克力等。此外,瑞士莲还通过创新不断推出新口味,满足消费者多样化的需求。
市场地位
瑞士莲是全球十大巧克力制造商之一,在北美和欧洲市场占据重要份额。在美国,瑞士莲是消费者最熟悉的巧克力品牌之一,品牌认知度高达72%。在英国,瑞士莲位列十大知名品牌之一。此外,瑞士莲在德国的广告投入也位居快速消费品行业前列,品牌认知度达到93%。
可持续发展
瑞士莲致力于可持续发展,通过“瑞士莲农场计划”确保可可豆的采购符合道德和可持续标准。这一举措不仅保障了原材料的质量,也体现了品牌对环境保护和社会责任的重视。
瑞士莲凭借其悠久的历史、卓越的品质和不断创新的精神,已成为全球巧克力行业的标杆。