
功能食品与微生物 CDMO 赛道近年来高速发展,但行业普遍面临多重数字化难题:OEM 客户配方数量庞大、商业保密压力高;专利菌种作为企业核心知识产权缺乏规范化台账;食品监管持续收紧,配方合规、营养标签、全链路溯源要求不断提升;小试、中试到放大生产长周期项目多,实验、检测、工艺数据散落在表格、办公文档,研发与生产系统数据割裂,通用型 PLM 很难匹配微生物发酵企业的特殊业务诉求。
近日,璞华科技与一阳生集团有限公司 PLM 项目完成正式上线切换,系统现已平稳投入企业各研发团队日常使用。双方于 2026 年 1 月完成项目签约,随即组建跨部门联合项目组,基于璞华易研食品微生物 CDMO 行业预制解决方案,面向益生菌、海洋活性肽、发酵本草业务开展实施工作。项目周期内,璞华实施团队深入研发实验室、菌种库、检测中心一线,完成多轮业务访谈、流程梳理、原型验证、模板配置与分层用户实操培训,针对专利菌种管控、上千套 OEM 客户配方隔离、飞书‑ERP‑CRM 多业务系统联动等行业特有需求做场景化适配,历经需求确认、功能迭代、模拟试运行、问题闭环,于 2026 年 7 月顺利完成上线交付。
01 关于一阳生
一阳生集团扎根厦门,是国家高新技术企业、厦门市海洋新兴产业龙头企业,国内颇具竞争力的微生物产业化 CDMO 服务商。企业深耕益生菌、海洋生物活性肽、发酵本草、酶制剂赛道十余年,打通菌种挖掘、实验室研发、中试放大到规模化生产的完整生物制造链条,拥有上百项授权专利,主导参与多项食品相关行业团体标准编制,依托自有菌种资源库与酶解技术平台,实现多款海洋活性肽原料国产化突破。企业对外提供功能食品、特殊膳食、美妆原料一站式研发代工服务,服务大量 OEM 客户,业务辐射全球多个国家与地区。
02 业务痛点
伴随 OEM 代工业务规模持续扩张,一阳生的研发管理挑战逐步凸显:企业沉淀数百株菌株,其中包含数十株高价值专利菌株;同时承载上千份外部客户定制配方,肽类、益生菌、发酵中药并行开展大量长周期研发项目。传统依靠 Excel 与共享文档的管理模式下,出现客户配方容易混淆泄露、专利菌株出入库缺少审批留痕、营养成分需要人工核算、实验‑检测‑项目数据相互割裂、监管核查时研发链路追溯困难等行业共性痛点,企业亟需一套懂食品 CDMO 业务逻辑的研发数字化平台,实现菌种、配方、工艺、检测、项目一体化管控,同时筑牢食品研发的数据安全与合规底座。
03 项目落地
依托璞华易研 PLM 成熟的食品行业解决方案底座,本次项目深度落地物料、配方、食品合规、电子实验、微生物专属菌种管理、AI 研发助手等全套能力。
实施过程中,项目组复用璞华在功能食品行业沉淀的预制模板,协助企业完成存量物料、OEM 客户配方、菌株档案梳理与批量导入;
落地专利菌株出入库审批、保存期限预警,实现菌株‑实验‑项目‑专利数据联动;
针对 CDMO 业务,完成上千份 OEM 客户配方结构化归档,支持研发 / 生产双视图,自动生成营养成分表,内置配方合规预警能力;
平台完整串联菌种筛选、配方打样、小试中试、检测送检、项目成果沉淀全业务链路,将分散的技术资料转化为企业可复用数字资产,满足食品行业监管可追溯要求。
04 项目战略价值
本次项目落地,对璞华科技具备重要的战略价值。在食品及大健康 CDMO 赛道,市面上多数 PLM 由离散制造零部件 BOM 改造而来,很难原生适配菌种资产管理、OEM 多客户配方隔离、食品合规校验、营养标签自动计算等细分诉求。
璞华易研 PLM 是国内起步最早、食品行业布局最深的国产流程型 PLM,已经沉淀完整的食品行业模板库与实施方法论。一阳生作为海洋生物活性物质、益生菌 CDMO 标杆企业,项目成功落地进一步丰富璞华在食品大健康赛道标杆案例矩阵,充分验证平台对微生物菌种管理、多客户 OEM 配方、食品合规管控这类差异化场景的落地能力。项目实施过程中将微生物发酵 CDMO 的业务经验反哺产品迭代,持续拓宽国产 PLM 在食品原料、特膳、益生菌 CDMO 赛道的竞争壁垒。
依托新材料、精细化工、食品大健康多行业落地实践,璞华持续为国内流程型创新企业输出贴合业务实际的研发数字化解决方案,助力国内大健康食品产业研发创新升级。
05 FAQ
Q:璞华易研 PLM 在食品及微生物 CDMO 行业的专业性体现在哪些方面?
A:璞华易研 PLM 并非离散制造 PLM 简单二次改造,是面向食品、生物发酵、功能 CDMO 做原生配方建模的研发平台,深度吃透食品行业几大核心痛点:OEM 多客户配方保密管控、微生物菌种知识产权资产管理、食品配方合规校验、营养标签自动核算、打样‑中试长周期项目管理、检测业务闭环、监管溯源留痕。
平台预置大量食品行业开箱即用能力:专属菌种全生命周期台账、出入库审批与到期预警;内置食品合规数据库,实现配方组分、致敏物质合规预警;配方自动计算营养成分表,满足标签申报需求;针对 CDMO 代工场景提供字段级、对象级精细化权限,实现不同客户配方数据物理隔离;同时支持飞书、ERP、CRM 等业务系统打通,已经在多家功能食品、肽原料、益生菌企业落地实践,大幅降低项目定制开发量。
Q:针对 CDMO 企业大量外部客户配方,系统如何兼顾业务协作与商业保密?
A:针对食品 CDMO 代工场景,平台配置多层安全防护。可按研发团队、客户项目、角色设置数据访问边界,研发人员仅可查看权责范围内的客户配方;配方导出必须提交审批流程,导出文件自动携带操作人水印;完整记录查看、修改、导出全量操作日志,满足监管溯源;同时配置商务演示模式,客户参观时自动隐藏配比、客户名称等敏感字段,仅展示业务流程概览,杜绝演示场景的信息泄露。
Q:微生物菌种管理模块可以解决食品发酵企业哪些实际业务问题?
A:针对益生菌、发酵类食品企业的知识产权保护诉求,系统实现菌株档案结构化管理,区分专利菌株与普通菌株;专利菌株出入库执行双重审批流程,完整记录操作人、事由、时间;设置菌株保存期限到期预警;实现菌株档案和关联实验记录、研发项目、专利文件数据联动;普通操作人员无法查看专利菌株保存位置等高涉密字段,从权限层面保护企业核心菌种资产。
Q:系统如何满足食品行业监管对研发过程可追溯的要求?
A:物料、配方、工艺、实验、检测、项目全部对象均支持版本管理、变更记录留存,完整记录修改人、修改时间、变更内容;原料可以反向查询被哪些配方调用;检测原始记录、批检台账线上归档;客户配方、专利菌株的查看、导出、修改全部留痕审计日志;所有数据支持按项目、样品、配方维度全链路追溯,可支撑食品行业监管核查工作。
Q:系统可以和企业现有业务系统打通吗?
A:具备成熟的集成接口能力,本次一阳生项目已完成和 ERP 物料 BOM、飞书待办流程、CRM 客户信息的对接;实现打样配方审批确认后,配方可同步推送 ERP 生成 BOM,消除多套系统之间的数据重复录入,打通研发‑打样‑生产业务链路。
璞华易研PLM
璞华易研PLM是深耕流程行业二十余年的AI驱动型研发管理平台,以配方为核心,专为化工新材料、日化美妆、食品饮料、半导体等行业打造,助力企业实现研发数据资产化。