产品特性
餐饮V9介绍
1.1产品简介
智盟网络餐饮管理系统V9主要针对中餐、西餐、快餐等中小型餐饮门店定制开发的餐饮管理系统,操作简单,使用方便,主要包括前台点菜、前台收银、外卖、菜品档案、厨房打印、预定管理、营业报表、会员管理、决策报表、软件学习等功能模块。
适用对象:酒楼、中、西餐厅、快餐、咖啡厅、酒吧、奶茶店、食堂等;
店铺大小:前后工作站不超过10台,单店面积在2000平米左右;
管理要求:只支持单店使用,暂不支持连锁。
1.3产品特色
1.3.1快速培训、快速开店
餐饮V9在设计思想上为了更好的为用户提高开店速度,专门设计了整个软件的培训使用录相,并且直接在软件中可以观赏学习,操作的每一个功能都作了详细的讲解,即使您在今后的工作过程中,要培训新的员工或者换新的操作人员都可以通过这个功能达到您的要求。
不仅如此,餐饮为了实现快速开店、操作方便分别在录入菜品资料、自动生成次编号、批量修改菜品属性,批量建立餐桌资料等;
系统初始化向导设置,可以把大部分初始基础资料快速建立完善;
商品资料的录入采用卡片式的方式,让您清晰明了,快速录入;
自动生成的菜品编号,可以直接快速支持点菜宝档案规范;
支持拼音和菜品简码,方便前台快速点菜;
菜品档案属性批量修改,方便快速调整菜品档案;
批量建立餐桌资料,并支持特殊桌号过滤,方便快速建立餐桌资料;
1.3.2厨打稳定、多种方案
厨房打印的稳定是决定一个餐饮软件稳定性的重要参考依据,餐饮V9在餐饮厨房打印大力改造,采用业内领先的端口打印机技术,对接固定型号的网口和串口打印机,使用厨打监控服务,并进行严格的测试,确保厨房打印不漏单,并且对于一些更换软件的客户也提供并口+打印服务器的解决方案,使用户无后顾之忧!
支持多打印方案
网口厨打方案
整体构架简单,成本较低,打印速度快,传输距离不受限制。网口打印机可以监控打印状态,打印比较稳定,推荐此方案。
串口厨打方案
直接通过串口进行通讯,但是单台电脑只有一个串口,所以通过串口扩展卡进行串口的扩展,再直接通过串口线接串口打印机,性能比较稳定,但是距离有限制,不能超过15米。
并口厨打方案
并口打印机无法返回状态,并且对并口打印服务器的稳定性要求较高,不稳定时可能发生数据延迟或丢失现象,不推荐。
1.3.3触摸点菜、支持手写
餐饮V9分析餐饮门店点菜及结账操作流程,增加厨打状态监测,增强点菜触摸效果,增强快速营业功能,增加外卖功能,并且支持触摸手写功能,方便触摸屏中文输入;
1.3.4无线点菜、稳定高效
点菜宝点菜
无线点菜宝与业内知名厂家合作,硬件大气、稳定、快速、使用便捷;
博立无线基站特性(bl-12)
1、支持的距离远:室内大于200米,室外开阔地带1000米以上,
2、支持点菜机多:1个通信基站较多可带200个点菜机,
3、可传输速度快:每秒可传输400个汉字
4、信号稳定可靠:8 信道自动/人工切换,曼彻斯特编码,16 位数据校验加密,误码率10-5
博立单色点菜宝(bl-09)
1、屏幕特点:采用定制进口银底单色屏配LED背光,清晰度和背光亮度更好;
2、操作简单:录入速度快,只需输入拼音字头、事先编制好的数字编码便可代替输入汉字,如有临时加菜或客人口味要求,可以用拼音输入法输入;
3、无线下载:用户可随时通过系统下载更新的数据,如菜品等;
4、无线可靠:采用的特殊的抗干扰技术和自动跳频技术,保证了无线通信的高可靠性;
5、传输高速:一台无线点菜机可以储存5000条菜品信息;一般情况下单机每次业务的反应传输速度小于0.5秒,足以满足不同酒店的要求;
6、小巧玲珑:机身轻巧如呼机,重量只有70克(不含电池),机身根据手形设计,用户可随意地单手操作;
7、键寿命长:采用独特的按键式设计,使用寿命可达五年以上;
8、机器耐用:经过特殊的耐跌打设计,可承受一般的撞击,即使跌落在地板上,如外壳不损坏还可正常运作;
9、电池省电:具备自动的省电运行模式,10秒无操作自动进入省电运行模式,按任意键自动“唤醒”。所以,一节550mAh的锂电池就能正常使用七天以上;
博立彩屏点菜宝(bl-19)
1、屏幕特点:显示屏为2.2”真彩屏,分辩率176X220,颜色数262144;
2、机身特点:金属面板橡胶漆面,高档华贵,美观大方手感舒服;
3、操作简单:录入速度快,只需输入拼音字头、事先编制好的数字编码便可代替输入汉字,如有临时加菜或客人口味要求,可以用拼音输入法输入;
4、无线下载:用户可随时通过系统下载更新的数据,如菜品等;
5、无线可靠:采用的特殊的抗干扰技术和自动跳频技术,保证了无线通信的高可靠性;
6、传输高速:一台无线点菜机可以储存5500条菜品信息;一般情况下单机每次业务的反应传输速度小于0.5秒,足以满足不同酒店的要求;
7、小巧玲珑:机身轻巧如呼机,重量只有70克(不含电池),机身根据手形设计,用户可随意地单手操作;
8、机器耐用:改良了按键和天线,经过特殊的耐跌打设计,可承受一般的撞击,即使跌落在地板上,如外壳不损坏还可正常运作;
9、电池省电:标准待机时间不小于200小时;
平板点菜
另外还可支持安卓平板和苹果IPAD平板无线点菜(wifi)
平板中点菜系统需另外授权购买;
1.3.5预定熟客、外卖快餐
前台管理包括:菜品沽清、套菜配置、消费情况、席台预订、熟客资料、营业日结、当前台况、交班对账、等功能。
1.3.6促销多样、灵活方便
促销管理包括:菜品时价、菜品推介、菜品优惠券价格设置、菜品赠送设置、会员特价促销、菜品特价促销、开业折扣设置、折扣方案设置等功能,形式多样,方便餐饮门店选择灵活的经营方式
1.3.7一 卡 通、实用实效
会员管理包括:会员类型设置、批量制卡、会员充值、快速退卡、会员折扣、积分管理、会员卡设置、充值卡转账、挂账结算、会员资料设置功能
1.3.8原料库存、监控严密
库存管理主要包括:采购、入库、退货、调拨、报损、盘点、原料告警、单据明细查询、单据汇总查询、盘点损溢情况表、库存情况查询、库存报警功能
1.3.9报表分析、直观清晰
报表中心提供了多种不同情况的报表查询,其中包括:收银汇总表、营业排行榜、日营业分析、时段营业分析、营业大类汇总、实际成本分析、理论成本分析、日物料进销存、利润分析、销售结算统计,如图所示:
1.3.10数据安全、稳定保密
MS SQL SERVER2000数据库比文件型数据库稳定;
数据库定时定数重叠备份,保证数据永远有更新的备份(帐套功能中);
软件采用SA_密码,而系统SA用户名及密码与之分开,实现管理员与POS软件分开管理数据安全可靠;
数据异常后提供数据绝密坏死性修复服务,为用户数据提供致命性灾难性收费修复。